2020/03/12 14:22
本日ご紹介するのは、見た目良し、使い勝手良しのおしゃれな「美味（びみ）丼椀」です。
このブログを書いている私自身、ベスト3に入るお気に入りの食器で、使い勝手が良いので使用頻度が高く、なんといっても盛り付けるとより美味しく見える丼椀なんですよ♪
特長1 多用途で頼りになる！
普段の用途としては、
親子丼・天丼・海鮮丼などの丼椀として
温かいうどんや蕎麦など麺鉢として
お雑煮、豚汁のように具沢山の汁椀として
煮物、和え物の器として
こんな感じで、毎日でも使えちゃいます。
特長2 手に馴染む形状
丼椀といっても、やや小ぶりで天縁が少し反った形状なので、持ちやすいのも特長のひとつです。
女性の手にも馴染むお椀です。
特長3 ご家庭用の食器洗浄機対応
材質は木質製樹脂という耐熱素材ですので、ご家庭用の食器洗浄機で洗うことが可能です。
特長4 料理のプロが使う塗りの食器
このお椀は、越前漆器産地（福井県鯖江市河和田地区）で生産しています。
こちら越前漆器産地は、ホテル・旅館・レストランなど外食産業に携わる業務用漆器の生産が盛んなところで、国内シェア80％以上を誇っています。
つまり、料理のプロが使う塗りの食器を作っている産地なのです。
美味丼椀は、デザイン性・耐久性に優れたものを開発するための研究を怠らない職人が作ったお椀で、銀渦の線の美しさ+塗りの丈夫さを実現しています。
そんな美味丼椀は、黒と朱の2種類ございます。
色違いで夫婦椀としても人気のお椀です。
塗りのお椀は使いにくいと思っている方こそ、日常使いでどんどん使ってほしいです。
